Le domaine
C'est dans le petit village de Monthelie, au coeur de la Côte de Beaune que le domaine Potinet-Ampeau est installé. Depuis 2003, [...]
Domaine Potinet-Ampeau Volnay 1er Cru Carelle sous la Chapelle Rouge 2007
Caractéristique du vin
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Épicé
Acidité
Puissance
Dégustation & Accords
Temps de garde du vin
+7 ans (vin de garde)
Température de service du vin
16 - 18°C
Accords Mets-Vins
- Viandes blanches grillées et rôties
- Viandes rouges grillées et rôties
- Viandes en sauce brune
- Viandes en sauce claire
- Gibiers et abats
- Fromages