Le domaine
Il faut s'aventurer dans les Hautes-Côtes de Beaune, au coeur d'un terroir à la fois sauvage et inspirant pour faire la connaissance [...]
Domaine Boris Champy Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Bignon 421 Rouge 2021
Caractéristique du vin
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Épicé
Acidité
Puissance
Dégustation & Accords
Temps de garde du vin
3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service du vin
16 - 18°C
Accords Mets-Vins
- Charcuteries et viandes salées
- Hors d’oeuvre chauds et tartes salées
- Terrines et pâtés
- Viandes blanches grillées et rôties
- Viandes rouges grillées et rôties
- Viandes en sauce claire
- Légumes
