Le domaine
Charles-Henri Génot et son épouse Marie, née Boulanger, sont pharmaciens à Paris. Passionnés par la Bourgogne et désireux d'écrire [...]
Domaine Génot-Boulanger Aloxe-Corton 1er Cru Clos du Chapitre Rouge 2020
Caractéristique du vin
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Épicé
Acidité
Puissance
Dégustation & Accords
Temps de garde du vin
+7 ans (vin de garde)
Température de service du vin
16 - 18°C
Accords Mets-Vins
- Viandes blanches grillées et rôties
- Viandes rouges grillées et rôties
- Viandes en sauce brune
- Viandes en sauce claire
- Gibiers et abats
- Fromages