Maison De Montille

Maison De Montille

Derrière le Domaine de Montille, se cache une exceptionnelle histoire de famille. Hubert de Montille, figure de la Bourgogne viticole, a façonné le domaine dès sa première vendange en 1947 en décidant de vinifier sa récolte au lieu de la vendre au négoce. Millésime après millésime, l'exploitation familiale prendra ses marques sur les plus prestigieux terroirs des Côtes de Beaune et de Nuits allant jusqu'à côtoyer la célèbre Tâche. Etienne, digne héritier du savoir-faire et de l'audace d'Hubert, veille aujourd'hui sur les 20 hectares du Domaine de Montille dont 75 % sont en Premiers et Grands Crus. Désireux de préserver ce patrimoine viticole incroyable, il a pris le virage de l'agriculture biologique dès 1995 (certification en 2012) puis de la biodynamie 10 ans plus tard. Ses vins sont plus que jamais le reflet de son terroir. La Maison de Montille, partie négoce du domaine, propose des vins façonnés avec le même soin et la même attention. Plus d'informations