Domaine Thierry Mortet
Domaine Thierry Mortet
Domaine Thierry Mortet
Le domaine
En Côte de Nuits, à Gevrey-Chambertin, tout le monde connait de près ou de loin la famille Mortet, une figure de l'appellation. Thierry Mortet, frère de Denis Mortet, exploite son propre domaine depuis 1992. Parti avec 4 hectares, il est aujourd'hui à la tête du double. Très proche de son vignoble, Thierry Mortet travaille en parfait harmonie avec la plante. Conscient que les grands vins se font d'abord avec de beaux raisins, il apporte le plus grand soin à la vigne et chaque étape de son cycle végétatif est surveillé de près. Après avoir longtemps cultivé sa vigne de façon raisonnée, Thierry a finalement franchi le pas de la certification : ainsi, toute son exploitation revendique fièrement le label Agriculture Biologique depuis 2007 (petite pause entre 2016 et 2019 pour sauver la récolte de 2016). Fort de ce travail acharné, la réputation des vignes du Domaine Thierry Mortet est plus solide que jamais. Les vins sont typés, purs et complexes sur de très belles appellations : Marsannay, Gevrey-Chambertin Premier Cru "Clos Prieur" ou encore Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Beaux Bruns".
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