Domaine René Bourgeon
Domaine René Bourgeon
Domaine René Bourgeon
Le domaine
Si le petit village de Jambles ne vous dit rien, vous apprendrez à le connaitre grâce au joli travail de Jean-François Bourgeon. Installé à seulement quelques kilomètres de Givry, ce vigneron fait un travail remarquable pour révéler le meilleur du terroir. Avec ses rouges comme avec ses blancs, on redécouvre toute la diversité de la Côte Chalonnaise, son élégance, son caractère et sa générosité. Pour faire parler le terroir avec justesse et précision, Jean-François Bourgeon a choisi la macérataion à froid : une manière pour lui de préserver l'intensité des couleurs et des arômes et d'emmener les 11 hectares du domaine vers l'excellence. Quelque soit le flacon, Bourgogne, Givry ou Givry Premier Cru, le fruit s'exprime en effet avec gourmandise et panache, les vins sont intenses et toujours très expressifs.
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