Domaine Maldant-Pauvelot

Domaine Maldant-Pauvelot

Installé à Chorey-lès-Beaune depuis sa création en 1893, le Domaine Maldant-Pauvelot a traversé les siècles et les époques avec une seule ambition : respecter l'esprit de ses fondateurs, notamment Jean Pauvelot. Aujourd'hui, les générations qui se sont succédées et l'équipe du domaine sont fières de clamer haut et fort qu'elles y sont parvenues et mettent tout en oeuvre pour que cela perdure. Reflet de la tradition viticole bourguignonne, les vins sont également profondément inscrits dans leur temps. Le choix du respect de la charte Bio-Advanced conduit le domaine à réfléchir tous ses choix de manière raisonnée et durable que ce soit à la vigne, à la cave, à la production et même ensuite, à la distribution. Cet engament assumé et ces techniques respectueuses de l'environnement et de l'identité des terroirs bourguignons assurent au Domaine Maldant-Pauvelot la production de raisins de grande qualité. La sixième génération aux manettes propose ainsi des vins de haut vol sur de très belles appellations de Bourgogne : Savigny-lès-Beaune, Chorey-lès-Beaune, Aloxe-Corton, Santenay... Plus d'informations