Domaine Henri et Gilles Remoriquet
Domaine Henri et Gilles Remoriquet
Domaine Henri et Gilles Remoriquet
Le domaine
Les Remoriquet et la culture de la vigne, c'est une très longue histoire qui remonte au XVIIème siècle. A l'époque, la famille Remoriquet travaillait déjà les vignes pour les moines de l'Abbaye de Cîteaux. Plus récemment, au cœur de Nuits-Saint-Georges, le Domaine Henri et Gilles Remoriquet se façonne depuis 4 générations. A la tête du domaine depuis 1979, Gilles Remoriquet, oenologue de formation, veille sur un extraordinaire parcellaire en Côte de Nuits. Il produit des Nuits-Saint-Georges sur les plus beaux Climats de l'appellation comme en témoignent les Premiers Crus Au-dessus des Malconsorts et les Saints-Georges. Pour préserver toute la richesse aromatique des grappes cultivées sur ces parcelles, le Domaine Henri et Gilles Remoriquet apportent un soin tout particulier aux vinifications qui donnent des vins riches et denses, à la très belle vinosité.
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